【食谱】宝宝营养辅食~8款小米粥系列!健脾暖胃、营养丰富,适合大人与小孩喔!(图+文)
【8款宝宝辅食小米粥】妈咪们要做给宝宝做辅食的~首选小米粥!而且做给老公(尤其胃不太好的)吃也是妥妥哒,每天不重样也不容易吃腻!为何选择小米呢?而不是大米?这里将为妈咪们解答。
小米粥 — 健脾暖胃营养丰富,具有多种维生素、氨基酸等碳水化合物,营养价值高。最重要的是还能防止消化不良及口角生疮的功能哦!低热量、丰富的营养,而且煮成粥入口柔软,非常适合1岁以上的宝宝哦!当然,大人常吃小米粥的话,保证健康妥妥的。
第1款:小米南瓜粥
小米南瓜粥:小米是一种低热量,养胃的主食。南瓜中富含维生素和果胶,能有效清除身体毒素和其他有害物质。小米十分养胃,两者搭配起来食用营养更均衡,更养胃。(给未满1岁的宝宝辅食粥可煮稀释一点)
第2款:小米红枣粥
小米红枣粥具有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,而且红枣有活血、补气、健脑的功效。
适合人群:1岁以上儿童、老年人均可
第3款:小米山药粥
山药小米粥:山药是一种温性药膳食物,有助于促进宝宝肠胃蠕动,对于缓解便秘有很好的作用。小米含多种维生素、氨基酸、脂肪、纤维素和碳水化合物,营养价值非常高,一般粮食中不含地胡萝卜素,小米也有,特别是它的维生素B1含量居所有粮食之首,所含铁量很高、磷也丰富,是具有补血、健脑哦~
适合人群:1岁以上儿童、老年人均可
第4款:红糖小米粥
红糖小米粥不仅适合月经不调、怀孕和刚生了孩子的妇女吃,也更适合老人,特别是适合年老体弱、大病初愈的人吃。老年人对各种微量元素和维生素的摄入逐渐减少,平时应注意在饮食中补充,以维持正常代谢功能,延缓衰老,而红糖小米粥就是不错的选择。
注意:糖尿病患者、阴虚内热者和消化不良者忌食。
第5款:鸡肉豆腐萝卜粥
鸡肉豆腐萝卜粥 — 味道清淡,营养丰富!胡萝卜不仅营养全面,也有很好的药用价值。具有健脾化湿、下气补中、利胸隔、安肠胃等功效。而且豆腐的蛋白质含量丰富,营养价值高。
第6款:香菇西芹小米粥
这款香菇西芹小米粥富含蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素、纤维素以及铁、锌等多种微量元素,其中香菇可益气补虚、健脾胃,西芹能帮助消化,润肠通便,小米可防止消化不良,改善睡眠,因此用这3种原料熬成的粥,营养相当全面。
这款粥的味道如果用一个字概括,那就是“香”,除了小米的清香味,香菇特有的香味,还有西芹独特的清香味。宝宝们特别喜爱喔!
第7款:鸡蛋黄小米粥
鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富,而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸,所以,将鸡蛋与谷类或豆类食品混合食用,能更好的为身体补充营养。至于小米的营养价值就不需要说了~看下面的说明吧
第8款:玉米粥
小米的功效:
小米具有防治消化不良的功效。小米具有防止泛胃、呕吐的功效。小米具有滋阴养血的功效,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力。除含有丰富的营养成分外,小米中色氨酸含量为谷类之首,色氨酸有调节睡眠的作用。
营养优势:
1、含有丰富的脂肪,为大米7.8倍,且主要为不饱和脂肪酸。
2、含有大量的维生素E,为大米的4.8倍。
3、膳食纤维含量丰富,为大米的4倍。
4、含钾高含钠低,钾钠比大米为9:1,而小米为66:1,经常吃些小米,对高血压患者有益。
5、含铁量高,为大米的4.8倍;含磷也丰富,为大米的2.3倍。这就是小米能补血、健脑的原因。
适用人群:小孩、老人、病人、产妇宜用的滋补品。
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